しいたけ

11月28日(水)

 一昨年夫がしいたけの原木をもらい、菌を植え込んでいました。

 2年目の今年やっと顔を出してくれました。

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ぼぼと散歩の途中やぶに入ってみると、原木のあちこちにかわいい顔が・・・

いわゆる<どんこ>といわれる丸くて開いていないのが5,6個。

これから次々と生えてくるらしいので、鍋に中華に味噌汁にと重宝しそうです。

一日太陽に当てるとビタミンがグッと増えると聞き、昼間干しては食べています。





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                                           小指の先ほどのがのぞいています                             a0045931_16542117.jpg
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by taya10232005 | 2007-11-28 17:03
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