白桃ジャム

8月11日(土)

  毎年友人から桃をいただいています。

  今年も20個以上届けていただきました。それも<清水白桃>です。

  実家で栽培してるうちの出荷できないものとか・・・

  少々キズはあっても味に変わりはありません。

  二人で食べても20個は多い。
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    cyaaさんからのお薦めでジャムを
    作ることに・・・

      白桃        4個
      砂糖    200グラム
      レモンの汁  1/3個分

    400グラム入るビンに
         1杯と少し・・・

    味は甘さ控え目でバッチリ!

    初めてのジャム作りでした。  
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by taya10232005 | 2007-08-11 13:27
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